第13章 Part13

颜小言 / 著投票加入书签

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    part13

    今天是面馆与往来商铺结账的日子。大清早,沙茉就去了大市场,蔬菜门市,调料店,挨家挨户算,到了陈记肉铺,这个月的肉钱比自己记的账上少了几百块。沙茉就问:“陈老板,钱不对呀?你是不是少算了。”

    陈老板把计算器又按了一遍,说:“没错,我算的对。”

    陈老板见沙茉疑惑,提醒道:“你是不是把后进的那些肉按正价算了。”

    “是啊,怎么不对吗?”

    “你忘了,那些肉咋回事了。”

    沙茉更不明白了。

    陈老板说:“你店里的伙计拿得都是次品,怎么你不知道。”

    沙茉没想到李大鹏胆子这样大,背着自己偷偷换了肉,心下不满,把钱点给陈老板后说:“陈老板,以前用什么肉,以后还用什么肉,我先按你算的钱付了。”

    “好好好。”陈老板接过一沓钞票点点,心想:小孙女又可以去沙家面馆吃面了。

    沙茉回到面馆直奔后厨,掀起白布帘看,员工们各司其职忙碌着,李大鹏心情不错,哼着小曲切着牛肉。

    “大鹏,你跟我上来一趟。”

    “好嘞!”李大鹏放下刀,擦了擦手,跟着出来。

    二楼没人,沙茉找了位子坐下,李大鹏上来问:“老板啥事?”

    沙茉说:“我问你,是不是在陈老板那拿了不好的肉?”

    “是啊。我还没来得及跟你说,我买的那些肉,价格便宜,肉质新鲜,虽说是被药死的,肠胃摘除高温消毒照样吃,连养牛的自己都吃,你放心,不会有事的。”

    “怎么能没事,我们的面馆一直用的都是最好的牛肉,讲的是信誉良心,靠的是顾客口碑,你这样滥用毒牛肉,被别人知道了,面馆还怎么做生意。”

    “这肉毒不死人的,现在牛肉价格居高不下,还都用好肉,成本高,还挣什么钱?”

    “想挣钱也得讲究方法,不能干昧良心的事儿。”

    沙茉在二楼训斥李大鹏,楼下各忙各的。

    面馆外,肥仔站在马路边,跟路边的小石子过不去,左踢一脚,右踢一脚。晟哥早饭没吃,人也沉闷。老大心情不爽,整个浮城里的人都不敢大声说话。肥仔思想纠结,要不要去面馆买碗面条给晟哥吃。

    算了,买碗凉拌面吧,凉拌面里没牛肉,芝麻酱是死芝麻还是活芝麻做出来没所谓。

    肥仔推开面馆大门,空调冷气吹拂着汗毛孔,吆喝着:“小美女,给咱来个大碗凉拌面。”

    小圆竖着耳朵听着楼上谈话内容,肥仔走进,伸脖子往上瞧:“干嘛呢?”

    “大碗凉拌面。”小圆对后厨喊了声,跟肥仔早已混熟,说着:“肥仔哥,坐会儿,马上好。”

    肥仔没动地方,学着她竖起耳朵偷听楼上讲话。小圆推开他,“偷听别人说话不礼貌。”

    “你不也听了吗?”

    “那不一样。”小圆说,“关上门,我们店里的人都是一家人,你是对面的,外人。”

    “呦呦呦!”肥仔抿嘴打趣:“等你跟小卓哥好了以后,咱们才是一家人,分不清里外拐。”

    小圆红了脸,“你”了半天,也没说出一句完整话来。

    肥仔勾勾手指,压低嗓门说:“听说,你们店里的牛肉是次品。”

    “哪有的事儿,我们店里的肉都是好的,你可别瞎说。”

    “得了吧!”肥仔一副早知道的表情说:“大斌子看到李大鹏那犊子在大市场进了次品牛肉。”

    小圆紧忙捂住他的嘴,四处瞧瞧,说:“小点声,让别人听到我们还怎么做生意。我跟你说,那是李大鹏的主意,茉茉姐根本不知情,刚才叫人把肉都退回去了,到底怎么回事,我也不太清楚,反正茉茉姐跟本不会拿不好的肉欺骗顾客,不许你再乱说。”

    肥仔点点头。

    小圆松开他的嘴巴。

    肥仔长吁一口气,问:“你说的都是真的?”

    “真的,骗你我是小狗。”

    “那好,再给我来盘酱牛肉。”

    李大鹏沉着脸色从楼上下来,无视两人直接去后厨。

    肥仔耸耸肩,撇嘴。

    面条与酱肉打包好,肥仔跟小圆告别,拎着食物孝敬晟哥去。

    对面,蒋晟坐在落窗户边缘,鞋踩在窗台上,一双眼睛盯着沙家面馆。室外,大中午的,太阳高照,光芒四射。街边甬路上,一位老人驮着编织袋缓慢走着。他皮肤黝黑,头发斑白,体型偏瘦,脸上褶子跟手指纹路一样,深且粗糙。一件灰衫与黑布板鞋穿了很久,洗的发白掉色。脊背上编织袋里是收集的废纸壳与饮料瓶,一看就知道是生活窘迫靠捡废品维持生计的孤寡老人。

    老头在沙家面馆停住,望着门上匾额,寻思了一会儿,推门进去。

    “欢迎光临。”小圆瞧见老人装废品的编织袋,笑得勉强,以为他是上门讨钱要饭的。开门做生意,三不五时有上门推销抹布鞋油卖榛子和要钱的,更有意思的是经常有个老头坐出租车到这条街挨家店铺要钱,商家们早就烦了。

    小圆还是和气热情地问:“大爷吃面啊?”

    老头也不吭声,编织袋放在地上,往自己脚边拽了拽。长时间低头捡垃圾,背废品,他的脊背已经弯了,往那一坐,弓腰驼背。

    小圆又说:“我们这有牛肉面,凉拌面还有炸酱面,天热,来碗炸酱面?”

    老头盯着立在桌边菜单上的价格,慢悠悠地开口道:“牛肉面,小碗。”

    “小碗牛肉面14元。”

    老头没吭声,小圆搞不准他是不是来吃霸王餐的,正犹豫不决,沙茉从楼上下来。

    小圆过去,说:“沙茉姐,大爷点了小碗牛肉面。”

    沙茉心情不好,看了老头洗得泛白的长衫和他苍老黝黑的面孔说:“上吧!”

    “诶!”小圆对后厨说:“小碗牛肉面。”

    面条很快上来,香气喷喷,引人食欲。小圆把面条放在老头面前,说:“大爷,面好了。”

    老头不爱理人,拿起筷子伴着面条,慢慢悠悠地吃两口面条,捧起碗来喝两口汤。

    对面,肥仔屁颠屁颠把凉拌面跟酱牛肉拿给蒋晟,放在桌上,说:“哥,吃面了,我在对面买的凉拌面。”

    蒋晟没动地方,依旧坐在桌子边沿,脚踩着窗台望着对面。肥仔把面拌好,端到他面前说:“昨天听大斌子说沙家面馆用的牛肉不好,弄得我这心里怪膈应的,刚才去啊,总算弄清楚咋回事,原来是李大鹏那缺德货背着沙茉姐偷偷采购了不好的牛肉,被沙茉姐知道狠狠训斥了一通,把不好的牛肉都退回去了。”

    蒋晟接过面条,肥仔把酱牛肉放在窗边,说:“哥,还有你最爱吃的酱牛肉,放心都是好肉做的。”

    肥仔“呵呵”地傻笑。

    蒋晟挑起沾着芝麻酱的凉拌面,吃了一口,僵硬表情缓和几分。肥仔又说:“李大鹏那货整天围着沙茉姐屁股后头转,贼眉鼠眼的,色眯眯的,八成没安什么好心。”

    蒋晟皱着眉头说:“说完了吗?”

    “说完了。”

    “说完就滚蛋。”

    “诶!”

    肥仔一溜烟出去,搞不清楚晟哥为啥又不高兴了。

    这一天天的,跟月经不调似的,往后日子咋过!

    面馆。

    捡废品老头把一碗面吃的一根不剩,汤都喝了。他从裤子口袋里掏出一把零钱,皱巴巴的团成一团。他把钱放在桌子上,一元一元地马平捋齐,数好后,拎起编织袋拍拍屁股走人。小圆说:“大爷,慢走。”拿起一沓一元纸币数了数,整整好好十四块钱。

    上午被沙茉说了,李大鹏心情不好,没向以往那样表现积极抢着干活,一个人闷头做自己的事情,也不和大家交流,其他人也不好主动找他聊天。沙茉叫小圆私底下转告大家,不要再议论此事。

    下班时间到,李大鹏收拾好一切,从后厨出来,跟柜台里的沙茉说:“老板,我下班了。”

    “大鹏。”沙茉叫住他说:“我知道你那样做也是想为店里降低成本,我呢,会说你也是为了店里的生意着想,做生意不能只看眼前蝇头小利,得往长远打算,尤其我们做餐饮生意的,顾客来过一次觉得不怎么样,第二次肯定不来。既然事情已经过去了,这一页咱就把它翻过去,以后谁也别再提了。”

    “我知道,老板。”

    “行,你能想开就行,我还怕你想不开要辞职。”李大鹏除了擅自做主更换牛肉以外,其他方面都还不错,他要是走了,沙茉还真有点舍手。

    “没有,我在这干的挺开心的。”李大鹏笑,模样憨厚,“我还怕老板你对我有成见呢。”

    “那就好。”

    “那没啥事,老板,我回了。”

    “行。”

    李大鹏走出面馆就变了脸,小眼睛一横,心术不正的模样。

    “铃——”

    座机电话响了,沙茉一手按着计算器,一手拿起电话接听:“你好,沙家面馆。”

    “8碗牛肉面打包。”男人低沉霸气的嗓音传出,沙茉放开手头上的工作,说:“不好意思,我们已经关门了,不送外卖。”

    “我,蒋晟。”

    就寻思这嗓音听着耳熟,沙茉望着霓虹闪烁客人络绎不绝的浮城,说:“员工已经下班了,非得现在吃吗?”

    “非得现在吃,8碗牛肉面120块钱,守财奴你不挣钱了?”

    沙茉叹息,敷衍不耐烦地说:“好,给你送去,酱牛肉跟小菜要吗?”

    “自己看着办。”蒋晟说完电话挂了。

    沙茉对着听筒,呲牙。要她看着办,牛肉面里放泻药,拉他个一天一夜。

    今天生意不错,酱肉只剩一小块,沙茉开火,煮面,一片一片切着牛肉。食物分袋打包,沙茉脱去罩衣,拎着8碗面和小菜去对面。

    浮城门口,身材高大壮硕的保安站岗,几个打扮时髦的男人站在一边说说笑笑。沙茉头两次去老麦都客人少,这次人多,男人的目光□□裸地盯着她看,怪膈应的。

    浮城谁不知道晟哥看上对面面馆小老板娘了,威猛的保安毕恭毕敬,“沙茉姐好。”

    沙茉挤出笑容,快步走进浮城。穿着超短裙的迎宾小姐,说:“沙茉姐,晟哥在五楼,我带你上去。”

    “谢谢。”

    沙茉没来得及参观这座时尚典雅的大宫殿,就被请进电梯。形形□□的男女进进出出,打量着沙茉和她手上的牛肉面,模样漂亮的女人走到哪里都能成为焦点。

    五楼是酒吧,蒋晟跟人在包房玩牌,叼着烟卷,眉头皱皱的,桌边放着两沓成捆的现金。白晓薇在一边伺候局,白色毛线裙温婉可人,长长的袖子遮住手上的伤疤,清丽的脸蛋妆容不浓不艳,恰到好处,像豪宅里的千金小姐。

    沙茉进去,差点被浓重的烟味熏咳嗽了,满屋子黑压压的男人,唯一的女人最显眼。跟沙雪一样,漂亮清纯,我见犹怜的模样,哪个男人不动心。沙茉猜想她与蒋晟的关系。

    手中面条举到蒋晟面前,沙茉说:“8碗面,酱牛肉就这么些了,加上小菜一共170块。”

    白晓薇伸手接面条。

    蒋晟叼着烟卷瞧着沙茉,随手从零散的钱中抓了一把递给她。

    沙茉目测至少八百块,比他在她那欠得面条钱多得多。她说:“太多了。”

    蒋晟嘴里含着烟,拉起她的手,把钱放在手心里,“给你你就拿着,那么废话干嘛!”

    沙茉挑眉,眼睛瞪圆,像是在说:“给钱就给钱,摸人家手干嘛?”

    挣脱他的色爪子,扭身就走。

    有人说:“这小妞还挺辣的。”

    “性子辣又咋样,收拾服帖了,到床上还不是一样,到时候还不是攀着你的肩膀直喊好老公。”

    “哈哈哈——”

    一伙人哄堂大笑。

    蒋晟板着脸,一双眼睛盯着言语猥琐的男人,吐掉香烟,爆粗口:“你他妈欠操是吧!”

    周围瞬间安静下来,男人脸色发白,颤巍巍说:“晟哥?”

    蒋晟拿起自己那份面条与酱肉小菜,指着剩余7碗面,对男人说:“吃光,一根不许剩。”

    男人苦着脸说:“晟哥,7碗啊,你想撑死我?”

    蒋晟睨他一眼,指着在场的其他人,“谁也不准帮他。”

    大伙同情地看着说错的话倒霉鬼,明白一个道理,在蒋晟面前可以言语露骨谈论沈虹,谈论白晓薇,谈论其他女人,唯独不能谈论沙家面馆的小老板娘,晟哥忌讳。