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小曹刚走了一会儿，小杨便来了，
“张哥”小杨一进“办公室”便喊道，
“哦，小杨”，
“张哥，听他们说晚上要请客庆贺面馆开张一周年？”，
“嗯”，
“都请了哪些客人呀？”，
“王管家，程管家，还有面馆和药店的各分店的掌柜”，
“哦，面馆不是明天才开张满一周年吗？怎么是今天请客？”，
“哦，我明天有事，要出去办事，明天请太忙”，
“对，对，对，张哥，你不说我还忘了，你要的车马我已经准备好了”，
“好”，
“张哥，到底明天你要去办什么事呀？”，
“一件很重要的事”，
“哦......，张哥，那我先回药店，你忙”，
“好”。
小杨走后，张传越在“办公室”里坐了一会儿，然后便起身准备下楼去了。张传越刚走出“办公室”门，便在门口碰上了陈大厨，
“陈大师傅，有什么事？”，
“哦，张大掌柜，我，我想问问，晚上请客，那还接待其它客人进来吃饭吗？就是，就是面馆还营不营业？”，
“这个......”，
“你看呢？”，
“我觉得，如果营业的话，那晚上请客的桌子呀这些，怕不好安排，如果把请客的桌子就安排在楼下的大厅中，和来面馆吃饭的客人在一起，那，那可能会比较吵；如果不营业的话，那就好安排了，可以把请客的桌子放在大厅的正中间，你和王管家他们就在中间这张桌上吃，然后再把其它桌子放在旁边，伙计们就在旁边这些桌子上吃，这样既好放桌子，而且吃起来时，大伙围在一起也显得热闹”，
“嗯，好，那晚上就别营业了”张传越说，
“好”，
“这样，陈大师傅，你去弄个牌子，在牌子上写上‘今晚有宴，暂不营业’，然后把牌子放到门口”，
“好，张大掌柜。对了，张大掌柜，晚上，各个分店的掌柜，他们怎么坐？和王管家他们坐一桌吗？”，
“嗯，和我们坐一桌。各个分店的掌柜，你，陈大师傅，小杨，小曹，王管家，程管家，我们一起，坐一桌”，
“那有10多个人啦，这桌子可能坐不下呀，张大掌柜”，
“坐不下？那，那就把那张大的桌子搬出来，放在大厅中间，用那张大桌子吃”，
“好，张大掌柜，那张大桌子就可以坐下10多个人了。张大掌柜，那我去准备？”，
“好”。
陈大厨下楼后，张传越就站在楼上看着楼下的伙计们忙活。
......
到了晚上，差不多是吃晚饭的时间，陈大厨们已经把桌子、酒菜都摆好了，
“陈大师傅，各分店的掌柜都到了吗？”张传越站在大厅里说，
“张大掌柜，都到了，都到了，现在就只差王管家和程管家了”，
“公子和阿然夫人请了吗？”，
“张大掌柜，公子去长城上监查修建长城的事宜去了，阿然夫人也不在”，
“那郡守呢？”，
“郡守陪公子去长城去了”，
“哦......，那赶快叫人去请王管家和程管家”，
“张大掌柜，已经让人去请了，可能一会儿就来了”，
“好，等王管家和程管家一到，宴席就开始”，
“好”陈大厨说。
陈大厨话音刚落，只见站在门边的一个伙计跑了进来，边跑边喊：“程管家来了，程管家来了”，张传越一听，赶紧走到了门边，站在门口等候。
门外，十几米处，只见一个面馆的伙计陪着程管家正慢慢朝面馆门口走来，
“程管家”，张传越边拱手作揖，边满脸笑容地大声喊着迎了上去，
“张大掌柜”，程管家也拱手作揖，满脸笑容地喊道，
“程管家，好久不见，好久不见”，
“张大掌柜，面馆开张一周年，可喜可贺啊！”，
“多谢！多谢！多谢程管家光临捧场，面馆能有今天，那都是托程管家的福啊！程管家，里面请，里面请”，张传越边说边陪着程管家进了面馆，
“张大掌柜，听说还请了王管家，王管家到了吗？”，
“王管家还没到，不过已经叫人去请了，应该一会儿就到了。程管家，请先入席”，
“好，好，好”程管家说，边说，程管家边跪坐到了宴席的桌边，张传越也陪着跪坐了下来。
两人坐好后，便开始攀谈，不时还发出阵阵地笑声，看上去聊得很是投机。
几分钟后，王管家到了，
“王管家到了，王管家到了”，站在门边的伙计边跑到宴席桌边，边大声喊，
“王管家到了”张传越边说边站了起来，朝门口走去，程管家也跟着站了起来。
张传越还没走到门边，王管家便进来了，
“张大掌柜”，王管家边进门，边拱手作揖大声说，
“王管家，快里面请”，张传越也拱手作揖，满脸笑容地大声说道，
“张大掌柜，来晚了，来晚了”，
“不晚，不晚，王管家，您来的正是时候，王管家，里面请，里面请”张传越说，说完，张传越便陪着王管家走到了宴席桌边。
“王管家”站在桌边的程管家满脸笑容地说，边说，边拱手作揖，
“程管家，你早来了”王管家拱手作揖回了个礼说，
“刚到，刚到，我也是刚刚才到”，
“王管家，程管家，请坐，请坐”张传越边伸手示意大家就坐边说，
“王管家，您请”程管家说。
王管家跪坐好后，程管家也跪坐了下来，张传越见王管家和程管家都坐好了，这才跪坐在了王管家的旁边，程管家坐在了王管家的另一边。
“陈大师傅，小杨，小曹，你们都别站着啦，快，快坐下，入席”张传越说，
听到张传越喊入席，陈大厨，小杨，小曹，便跪着了下来，陈大厨坐到了张传越旁边，小杨坐到了陈大厨旁边，小曹又坐到小杨的旁边。
“各个分店的掌柜们，你们也赶快入席吧，坐，坐”，张传越边喊，边示意在旁边候着的8个分店的掌柜们坐下来入席。
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